Não é novidade para os que lêem A Vida Secreta desde o antigo blog, Me and My Secret Life, que há alguns anos eu tive uma baita depressão. Hoje, cinco anos depois, tendo passado por dois anos de psicoterapia e algumas mudanças em meu estilo de vida, não nego que ainda sou uma pessoa reservada, mas sem dúvida estou muito melhor e mais feliz. Talvez porque eu hoje me entenda, respeite e aceite tanto quanto aos que me cercam.
Uma das mudanças que fiz está diretamente ligada a alimentação, que eu hoje não sigo tão à risca quanto na época crÃtica, mas tenho que admitir que algumas dessas mudanças não abro mão e fazem grande diferença. Para isso fiz acompanhamento nutricional que me ajudou (ainda deveria estar fazendo, mas de vez em quando fujo um pouco, coisa de gordinha safada), e muito, a ter uma sensação de vigor e bem-estar.
Reduzir a minha quantidade de café de mais de 1l/dia (eu fazia – e bebia – café 4 vezes ao dia) para pouco menos que duas xÃcaras de café com leite (duas meias xÃcaras pela manhã e meia xÃcara à tarde), foi talvez o meu maior desafio. Fui viciada em café, a ponto de ter dores de cabeça fortÃssimas se não ingerisse uma quantidade satisfatória, litros, para ser exata. O café, em pouca quantidade é um estimulante, mas em muita quantidade ele é um veneno para a ansiedade e aumento da pressão arterial (que é o meu caso).
Outra coisa interessante, é que passei a usar a linhaça em meu dia-a-dia. Para quem não conhece, a linhaça é uma sementinha que parece um alpiste e é super rica em ômega 3. Ajuda no combate à depressão, pode ser usado na comida, como uma farinha ou mesmo (como eu faço) batido com banana (estimulante natural na produção de seratoninas) e água. Duas colheres de linhaça por dia fazem uma diferença absurda no meu humor. Quanto às bananas, bem, isso nem se fala, sou viciada nelas, como alguns são por chocolate.
Uma descoberta gostosa e saudável foram as nozes, que são ricas em arginina. Um aminoácido eficaz no combate a doenças cardiovasculares, incluindo insuficiência cardÃaca, assim com a impotência e disfunção sexual feminina. Nozes são vasodilatadoras, portanto entre outras coisas,  são estimulantes sexuais. Pois ajudam na irrigação sanguÃnia dos orgãos genitais. Saladas de maçã, passas e nozes temperadas a iogurte natural, são saborosas e revigorantes. E eu adoro.
Diante desses dados, quem pensa que uma alimentação saudável só serve para o controle de peso, engana-se. Uma pessoa menos ansiosa e estressada, com a pressão arterial em dia, tem muito mais disposição e vigor sexual. Não duvidem disso.
Seguem então três receitas deliciosas e saudáveis, que eu gosto e faço uso. Uma salada, um suco e uma sobremesa. Espero que gostem também.
Salada de maçãs, iogurte e nozes
- 3 maçãs verdes
- 3 maçãs vermelhas
- 1/2 xÃcara de nozes picadas
- 1/2 xÃcara de passas claras sem sementes
- 1/2 xÃcara de passas escuras sem sementes
- Folhas de hortelã
- 1 copo de iogurte natural
- 1 colher de azeite
Modo de fazer:
- Abra as maçãs ao meio, retire o cabinho e as sementes, corte-as em cubos.
- Em uma saladeira acrescente as nozes, passas, azeite e iogurte natural.
- Misture tudo e rasgue folhas de hortelã por cima.
PS РEsta ̩ uma adapta̤̣o livre e natureba que fa̤o da Salada Waldorf
Suco de morango e nozes
- 06 morangos
- suco de 01 laranja
- ½ colher (chá) de gengibre
- 3 nozes
- noz-moscada ralada (só um pouco para temperar)
Modo de fazer:
- Bater no liquidificador o suco de laranja, morangos, nozes (sem casca, é claro) e gengibre.
- Coloque em um copo e tempere com um pouco de noz moscada ralada
Fonte: Cyber Cook
Banana com canela e nozes
- 4 bananas prata
- 1 colher de açúcar mascavo
- 1/2 xÃcara de nozes trituradas
- 1 colher de chá de canela
Modo de fazer:
- Corte as bananas prata ao meio no sentido do comprimento
- Coloque em um prato
- Polvilhe o açúcar mascavo e a canela sobre a banana
- Leve ao microondas por três minutos aproximadamente
- Ao tirar do microondas, separe em porções individuais em taças
- Salpique as nozes trituradas sobre as bananas e sirva